Jaci Ester Von Zuccalmaglio, natural de Marcelino Ramos/RS, nasceu em 05 de julho de 1939. Filha de Ermínio Antônio de Souza e Carolina Santa de Souza. Exercia a profissão de advogada.
Foi eleita vereadora suplente, pela legenda do Partido Democrático Social – PDS –, para a VIII Legislatura, 1977 a 1983. Tomou posse em 20 de junho de 1980, tendo assumido a vereança por três ocasiões ao longo da Legislatura, em substituição aos vereadores Martim Aranha e Ábio Hervé.
Faleceu em 11 de julho de 2016, por conta de uma infecção pulmonar. A Câmara, por motivo de luto, não realizou sessão ordinária nessa data em homenagem a ex-vereadora.